Afgelopen donderdag is er weer gekookt met het wekelijks kookgroepje. Dit keer viel de keuze op courgette pannenkoekjes. 
Allereerst moesten de leerlingen erachter zien te komen wat er nodig was om dit gerecht te kunnen gaan maken. De volgende stap was bekijken wat we al in onze keuken hebben staan en vervolgens werd de rest er in de winkel bijgekocht. Dit alleen zijn al mooie leerzame stappen voor onze leerlingen.  
Daarna was het tijd om het gerecht te gaan maken. Na een uitvoerige bestudering van de afbeeldingen en bijbehorend onderschrift kon het nodige snij- en raspwerk beginnen. Dit vergt motorisch nogal wat van de leerlingen. Nu kon het beslag geklopt gaan worden, waarbij ze elkaar goed hielpen.  

Het leukst vonden de leerlingen toch het bakken van de courgette pannenkoekjes. Het beslag werd in kleine porties voorzichtig in de pan gegoten en vervolgens met de nodige kruiden bestrooid. Het proces en het ook het vuur werd goed in de gaten gehouden, waarna er een mooi eindproduct verscheen. Uiteraard mochten de betrokken leerlingen dit vol trots zelf uitserveren aan hun klasgenoten en enkele leerkrachten.  

En ik kan je zeggen: Het was werkelijk heerlijk! Wat zou er volgende week op de planning staan…? 

Groetjes van cluster 2B